Kaakaopitoisuus: 33% Makuprofiili: makea, vaniljainen, tuore maito Käyttökohteet: kuorrutus, mousse, ganache, konvehdit, patukat & levyt, jäätelö ja sorbetti Ranskalainen Valrhona on maailmankuulu premium-suklaanvalmistaja, joka valmistaa korkealaatuisia ja vastuullisesti tuotettuja suklaatuotteita Tain-l'Hermitagen kaupungissa Ranskan Hermitagessa. Laadukkaat suklaat ovat erityisen suosittuja huippuravintoloiden keittiöissä. Tuotteissa käytetyt kaakaopavut ovat jäljitettävissä viljemille saakka ja Valrhona on sitoutunut pitkiin yhteistyösuhteisiin kaakaoviljelijöiden kanssa. Valrhonalle on myönnetty B Corp-serfikaatti, joka osoittaa että yritys täyttää korkeimmat sosiaalisen ja ympäristövastuun standardit ja on sitoutunut niiden kehittämiseen.
Ainesosaluettelo
kaakaovoi, täysMAITOjauhe, sokeri, emulgointiaine: auringonkukkalesitiini, luontainen vaniljauute. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenia, pähkinöitä ja soijaa. Kakaohalt 33%.
Allergeenit
Sisältää: Maito
Saattaa sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Ohra, Vehnä, Pähkinät , Saksanpähkinä, Pistaasipähkinä, Mantelit, Pekaanipähkinä, Hasselpähkinä, Soijapavut
Säilytysohje
Säilytys kuivassa ja viileässä.