La Rose Noire Single Origin suklaakupit tulevat Etelä-Filippiineiltä ja ne valmistetaan pääosin Trinitario-kaakaopavuista. Suklaakuppeissa on ohut reuna ja makuprofiililtaan niissä maistuu vahva suklaa, jossa aavistus pähkinäistä ja kukkaista vivahdetta. Kaakaota suklaakupeissa on vähintään 69 %.
Ainesosaluettelo
Ainesosat: Kaakao*massa, sokeri, kaakaovoi, emulgointiaine: SOIJAlesitiini (E322), vaniljauute. *Kaakaota vähintään 69 %. Saattaa myös sisältää pieniä määriä maitoa, vehnää, kananmunaa, mantelia, hasselpähkinää, pistaasia ja seesamia.
Allergeenit
Sisältää: Soijapavut
Saattaa sisältää: Maito , Vehnä, Mantelit, Gluteenia sisältävät viljat ja -tuotteet, Muna, Pähkinät , Seesaminsiemenet, Hasselpähkinä, Pistaasipähkinä
Käyttö-/valmistusohje
Suositellaan hidasta sulatusta, ota tuote pois pakkasesta ja sulata jääkaapissa 1 vrk +2-5°C. Tuote on pakattu suojakaasuun ja se säilyy myös huoneenlämmössä max +18 °C:ssa.
Säilytysohje
Säilytys -18 °C:ssa tai kylmempi. Sulatuksen jälkeen tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen. Tuotteet on pakattu suojakaasuun ja ne säilyvät myös huoneenlämmössä max. +18 °C. Tällöin tuotteen parasta ennen päiväys on 3 kk lyhyempi kuin pakasteena.
Tuotteet
