Valkuaismunamassa Proegg LL 5kg/BIB

Tuotenumero	65005
EAN-koodi	06430017908145
Alkuperämaa	Suomi
Myyntiyksikkö	ltk
Tuotemerkki	Laitilan Proegg
Nettopaino	5000 g
Kokonaissäilyvyysaika valmistuksesta (päivää)	105

Nestemäinen valkuaismassa tuo tehokkuutta ja vaivattomuutta ammattikeittiöiden, teollisuuden ja leipomoiden arkeen. Tuote on tasalaatuinen ja hygieeninen, sekä täysin käyttövalmis. Käytetään valkuaisen tapaan leivontaan ja ruoanvalmistukseen. Tuotteen pidennetty säilyvyysaika tuo joustoa tilauskäytäntöihin sekä varastonhallintaan. Tämä pastöroitu nestemäinen valkuaismassa on valmistettu vastuullisesti tuotetuista, kotimaisista virikehäkkikanojen munista omalla tehtaallamme Laitilassa. Valkuaismassa tarjoaa tasalaatuisen lopputuloksen jokaisella käyttökerralla, vastaten ammattikeittiöiden ja leipomoiden vaativiin odotuksiin.

Ainesosaluettelo

KANANMUNAN valkuainen 97 %, pellavansiemenkuitu, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).

Allergeenit

Sisältää: Muna

Ominaisuudet

Energia	189 kJ (46 kcal)
Hiilihydraatit	0.4 g
Proteiinit	10.5 g
Rasva	0.1 g
Tyydyttynyt rasva	0 g
Suola	0.35 g
Sokeri	0.4 g

Katso kaikki Laitilan Proegg tuotteet

PDF-tuotekortti

Kysy tästä tuotteesta