Kakaohalt: 36% Smakprofil: mjukt, mjölk, saltad karamell Användning: chokladbitar och -kaka, mousse, ganache, glass och sorbet Franska Valrhona är en världsberömd premium chokladtillverkare, som tillverkar högkvalitativa och ansvarsfulla chokladprodukter i den franska staden Tain-l'Hermitage. Produkter är populära i köken av topprestauranger. Kakaobönorna är spårbara och Valrhona har samarbetat lång tid med kakaoodlaren. Valrhona har fått B Corp-certifikatet, vilket visar att företaget uppfyller de högsta standarderna för socialt och miljömässigt ansvar och har förbundit sig att utveckla dem.
Ingrediensförteckning
socker, kakaosmör, kola 20% (skumMJÖLK , vassle (MJÖLK), socker, smör (MJÖLK), naturligt arom), helMJÖLKspulver, kakaobönor, emulgeringsmedel: solroslecitin. Kan innehålla spår av nötter och soja. Kakaohalt 36%
Allergen
Innehåller: Mjölk
Kan innehålla: Nötter, Välnöt, Pistasch, Mandel, Pekannötter, Hasselnöt, Sojabönor
Förvaringsinstruktioner för konsument
Förvara på en torr och sval plats.
Produkter
