Kakaohalt: 35% Smakprofil: balanserad, varm mjölk, nyanser av vanilj Användning: glass och sorbet, glasyr, mousse, ganache, chokladbitar och -kaka Franska Valrhona är en världsberömd premium chokladtillverkare, som tillverkar högkvalitativa och ansvarsfulla chokladprodukter i den franska staden Tain-l'Hermitage. Produkter är populära i köken av topprestauranger. Kakaobönorna är spårbara och Valrhona har samarbetat lång tid med kakaoodlaren. Valrhona har fått B Corp-certifikatet, vilket visar att företaget uppfyller de högsta standarderna för socialt och miljömässigt ansvar och har förbundit sig att utveckla dem.
Ingrediensförteckning
socker, kakaosmör, helMLJÖLKpulver, emulgeringsmedel (solroslecitin), naturlig vanilj arom. Kan innehålla spår av gluten, soja och nötter
Allergen
Innehåller: Mjölk
Kan innehålla: Spannmål som innehåller gluten, Välnöt, Sojabönor, Nötter, Vete, Pekannötter, Pistasch, Hasselnöt, Mandel, Korn
Förvaringsinstruktioner för konsument
Förvara på en torr och sval plats.